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正山小种红茶的历史是什么?

导语:正山小种红茶起源于福建省武夷山地区,历史可追溯至1725年左右。陈氏农民发现了一株特殊的茶树,制作成红茶并命名为“正山小种红茶”。逐渐流传开来,成为当地特色茶品,19世纪后期进入国际市场,如今享有盛誉。

正山小种红茶起源于中国福建省武夷山地区,历史可追溯至1725年左右。据传,当时有一位名叫陈氏的农民在武夷山发现了一株特殊的茶树,其茶叶具有独特的香气和口感。陈氏将这些茶叶制作成红茶,并将其命名为“正山小种红茶”。随着时间的推移,正山小种红茶逐渐流传开来,并成为当地的特色茶品。在19世纪后期,正山小种红茶开始进入国际市场,受到了西方国家的喜爱。如今,正山小种红茶已经成为中国传统红茶中最有代表性的品种之一,享有盛誉。

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