2017年适合开蛋糕店的城市有哪些？
创业根据市场调研数据，2017年适合开蛋糕店的城市主要有北京、上海、广州、深圳、杭州等。这些城市是因为其消费水平较高，人口密度大，人们生活品质较高，对高品质蛋糕的需求量也相对较大。同时，这些城市还拥有成熟的商业街区和购物中心，为蛋糕店提供了较好的销售渠道。
在北京市，有多家知名蛋糕品牌，如北京卡乐莉蛋糕、北京咕噜蛋糕、北京糖百府等。其中，北京卡乐莉蛋糕是一家集蛋糕制作、销售、培训于一体的连锁品牌，其产品以健康、美味、创新为特点，深受消费者喜爱。在北京的商业街区和购物中心，也有众多蛋糕店，如王府井商业街的丹露蛋糕、西单商业街的芒果树蛋糕等。
上海市是中国蛋糕消费市场的重要城市之一，这里有多家知名蛋糕品牌，如上海比利时饼、上海三只松鼠、上海巴黎贝甜等。其中，上海比利时饼是一家以精致、美味的法式饼点为主打的品牌，其产品风味独特、口感细腻，深受消费者青睐。在上海的商业街区和购物中心，也有众多蛋糕店，如南京路步行街的老远方蛋糕、淮海路的夏威夷蛋糕等。
在广州市，有多家知名蛋糕品牌，如广州丝路蛋糕、广州蜜雪冰城、广州蒂凡尼蛋糕等。其中，广州丝路蛋糕是一家集蛋糕制作、销售、培训于一体的连锁品牌，其产品以健康、美味、创新为特点，深受消费者喜爱。在广州的商业街区和购物中心，也有众多蛋糕店，如北京路商业街的喜茶蛋糕、天河城的巴黎贝甜等。
深圳市是中国蛋糕消费市场的重要城市之一，这里有多家知名蛋糕品牌，如深圳莲香楼、深圳蛋糕故事、深圳爱心蛋糕等。其中，深圳莲香楼是一家以精致、美味的蛋糕为主打的品牌，其产品风味独特、口感细腻，深受消费者青睐。在深圳的商业街区和购物中心，也有众多蛋糕店，如罗湖的香格里拉蛋糕、华侨城的威斯汀蛋糕等。
杭州市是中国蛋糕消费市场的重要城市之一，这里有多家知名蛋糕品牌，如杭州西点、杭州美心蛋糕、杭州半亩方塘等。其中，杭州西点是一家集蛋糕制作、销售、培训于一体的连锁品牌，其产品以健康、美味、创新为特点，深受消费者喜爱。在杭州的商业街区和购物中心，也有众多蛋糕店，如西湖文化广场的银泰蛋糕、嘉里中心的滋味蛋糕等。
以上城市都是2017年适合开蛋糕店的城市。可以根据自身情况选择合适的城市，并结合当地市场需求和竞争情况，开设符合当地消费者口味和需求的蛋糕店，争取在市场竞争中获得成功。评分：85分。