干姜
炮姜与干姜都是常见的中药材，具有不同的功效和食用方法。炮姜温中散寒、止痛解毒，适合缓解胃肠道不适、风湿痛等症状；干姜温中散寒、解表散寒、化痰止咳，适。
干姜是一种常见的中药材，具有温中散寒、散寒止痛、解表发汗和舒筋活血的功效。其性味为辛、温，适用于寒性病症。在食用上可以生食或炒食，需根据不同病症选。
干姜在中药中有着重要的地位，具有发散风寒、解表散寒、祛湿化痰、健胃消食等功效与作用，可以泡水、煮汤或研粉食用。但脾胃虚寒者、阳盛火旺者和孕妇需慎。
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