烟熏香
正山小种是福建武夷山地区的著名高端红茶品种之一,其香气特征非常浓郁独特,以烟熏香气、果香和花香为主要特征。这些香气特征的形成与茶树生长环境、采摘。
武夷北斗是一种具有独特香气的名优茶,其香气特征主要集中在鲜花香、果香、烟熏香和清香等方面。品饮时,茶香缭绕口腔,给人愉悦感。香气源于茶叶内的挥发性。