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食材采购成本
食材采购成本
自助餐的毛利如何计算呢?
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食材采购成本
人工成本
销售收入
自助餐的毛利是指在销售收入中扣除直接成本后的利润额,计算自助餐毛利需要考虑食材采购成本、人工成本和与餐厅运营直接相关的其他成本。创业者需要合理。
创业
2023-08-29 23:15:37