请问这种既像鳊鱼又像鲤鱼的鱼是什么品种？
钓鱼这种既像鳊鱼又像鲤鱼的鱼是指鲢（Lian）鱼，它属于鳙鱼科（Cyprinidae）鳢属（Hypophthalmichthys），也被称为鲢鱼、鲮鱼或者白鲢。鲢鱼起源于中国，是中国四大家鱼之一，也是世界重要的经济鱼类之一。
外观特征
鲢鱼的身体呈椭圆形，稍侧扁，背部微隆起，侧线明显。它的体长可达50厘米以上，最大可达1米左右。鲢鱼的身体表面覆盖着细小的鳞片，呈灰褐色或银灰色，腹部较浅。它的头部较小，口裂略斜，上颌稍长于下颌，具有细小的牙齿。鲢鱼的背鳍和臀鳍较长，尾鳍呈叉状，不具脂肪鳍。
习性与栖息地
鲢鱼是淡水鱼类，主要栖息在江河湖泊的中下层水域。它们喜欢在水温较高的区域生活，适应性较强，能耐受富含有机物质的水体。鲢鱼是杂食性鱼类，以浮游生物、水生植物和底栖动物为食，同时也会摄食藻类和水生昆虫。
繁殖与生长
鲢鱼的繁殖期一般在春季水温回升时开始，雌鱼在草丛或水草底部产卵。鲢鱼的产卵量较大，一次可产卵数十万粒。卵经过孵化后，幼鱼会依靠卵黄囊的养分生长，之后进入自由游泳期。鲢鱼生长迅速，一般在2-3年内就可以达到成熟，但它们的寿命相对较短，一般为5-8年。
经济价值与养殖
鲢鱼是一种重要的经济鱼类，受到人们的广泛关注和养殖。它的肉质肥美，味道鲜美，富含蛋白质和多种维生素，被誉为“水中鲜肉”。鲢鱼的养殖技术相对成熟，目前在中国广泛进行鲢鱼养殖，特别是在江苏、浙江、湖北等地。
钓鱼技巧与渔具推荐
钓鲢鱼的技巧主要包括选钓点、选择饵料和使用合适的渔具。钓点选择上，鲢鱼喜欢在水流缓慢、水草丰茂的地方栖息，选取这样的环境可以提高钓获率。饵料选择上，鲢鱼喜欢吃浮游生物和水生植物，可以使用小麦粒、玉米粒等作为诱饵。渔具推荐上，钓鲢鱼可以使用较软的调漂竿，选用钓鱼线直径较细的款式，同时还要准备一些浮漂和鱼钩。
总结
鲢鱼是一种既像鳊鱼又像鲤鱼的鱼类，属于鳙鱼科鳢属。它的外观特征、习性与栖息地、繁殖与生长以及经济价值与养殖都有了详细的介绍。钓鲢鱼需要注意的技巧和渔具推荐也有所提及。希望这些信息对你在钓鱼和渔具选择方面有所帮助。