远年陈皮有哪些功效与作用？
中药导语：远年陈皮是中药材中常用的一种，具有理气化痰、健脾开胃、祛湿除痰、行气止痛等功效。可煮汤、泡茶、炖肉等多种食用方式。但孕妇、脾胃虚寒者应避免食用，过量食用会引起口干、口渴等不适症状。
远年陈皮作为中药中的常用药材之一，具有许多功效与作用。下面从功效、食用方法以及禁忌等角度进行详细阐述。
一、功效
1.理气化痰：远年陈皮可以促进气血运行，有助于消除胸闷、咳嗽等症状。
2.健脾开胃：远年陈皮可以刺激消化液分泌，促进消化吸收，有助于消化不良、食欲不振等问题。
3.祛湿除痰：远年陈皮可以排除体内湿气，有助于缓解咳嗽、气喘等症状。
4.行气止痛：远年陈皮可以舒缓气滞疼痛，有助于缓解胃痛、腹痛等症状。
5.调中养肺：远年陈皮可以滋养肺脏，有助于强健身体，提高免疫力。
二、食用方法
1.煮汤：将远年陈皮与其他食材一起煮汤，可以起到补益身体的作用。
2.泡茶：将远年陈皮泡在水中，可以起到提神醒脑的作用。
3.炖肉：将远年陈皮与猪肉等一起炖煮，可以起到滋补身体的作用。
三、禁忌
1.孕妇禁用：孕妇应避免食用远年陈皮，以免影响胎儿健康。
2.脾胃虚寒者禁用：脾胃虚寒者应避免食用远年陈皮，以免引起腹泻等不适症状。
3.过量食用：过量食用远年陈皮会引起口干、口渴等不适症状，应注意适量食用。
远年陈皮具有多种功效与作用，但在食用时应注意适量，并避免禁忌人群食用。
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