淡豆豉水具有清热解毒、利尿消肿、缓解疲劳等功效，但对于脾胃虚寒者、肝肾亏虚者、孕妇、小孩和老人要慎用。食用时应选择新鲜的豆豉，注意清洗处理，煮沸后。

中药2023-09-21 07:02:17