功夫红茶
正山小种和功夫红茶在原产地、制作工艺、口感和香气等方面有所区别。正山小种来自福建福州,口感醇厚,带有果香和焦糖的甜味;功夫红茶来自福建武夷山,口感醇。
功夫红茶是中国茶文化中的重要品类,其制作过程独特精细。从采摘、凋萎到揉捻、发酵再到烘焙和包装,每个环节都需要茶艺师傅的经验和技巧。本文详细介绍了。